季節の食材とお酒のペアリングを楽しむことができる 「Sake Cafe にじみ」。愛知県半田市亀崎で生まれた銘酒「敷嶋」の江戸時代から残る旧木造酒蔵内にオープンし、カリモク家具は、ヒノキ材のオーダーテーブルとチェアを納入しました。旧酒蔵の黒壁と里山をモチーフとした中庭をのぞむ店内では、木材の接合部に酒器や秤としての「枡」の意匠を取り入れた「MAS」のチェアがお客様をやさしく迎え入れます。歴史を感じさせるレトロな情景と酒蔵らしさも感じられる家具との相乗効果もお楽しみいただける空間です。

設計：湯川修平
撮影：濱口一輝
納入先：Sake Cafe にじみ（愛知県半田市）
2024年

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